L'Elba Sunset Mallorca & Thalasso Spa est situé à Palmanova, une station balnéaire prisée de la côte sud-ouest de Majorque, dans la municipalité de Calvià. L'hôtel se trouve à 1 km de la plage de Palmanova, à 20 km de l'aéroport de Palma et à 600 m du centre-ville, offrant ainsi un accès facile aux commerces, restaurants et attractions locales. La plage de Son Maties est également à proximité, à environ 1,5 km. L'établissement bénéficie d'une situation calme et résidentielle, tout en étant proche des zones touristiques animées

L'hôtel dispose de 252 chambres modernes et élégantes, réparties en plusieurs catégories : chambres doubles, chambres avec vue mer, chambres avec accès piscine, suites et junior suites. Toutes sont équipées du confort moderne (climatisation, Wi-Fi, machine à café, TV, salle de bain spacieuse) et la plupart offrent une vue sur la Méditerranée ou la piscine. L'ambiance est contemporaine et reposante, idéale pour un séjour balnéaire haut de gamme.

L'hôtel propose une expérience culinaire raffinée à travers deux restaurants distincts, chacun offrant une ambiance unique et une cuisine de qualité.

Situé en hauteur, The Bow offre une vue panoramique sur la Méditerranée, créant une atmosphère idéale pour des repas informels en journée et des dîners élégants en soirée. Le soir, il devient le centre social de l'hôtel, animé par de la musique et des cocktails raffinés.

The Galley propose un buffet varié avec une station de show cooking, mettant en avant des produits de haute qualité tels que des poissons, viandes, salades et desserts. Ouvert pour le petit-déjeuner et le dîner, il offre une expérience culinaire décontractée et savoureuse

L'établissement dispose de deux piscines, dont une Sky Pool chauffée, d'un centre Thalasso Spa réservé aux personnes de plus de 16 ans, ainsi que d'une salle de sport moderne et entièrement équipée. Un parking privé souterrain est disponible en supplément. L'hôtel est non-fumeur et n'accepte pas les animaux.
Situé à environ 20 km de l'aéroport de Palma et à 1 km de la plage de Palmanova, l'établissement bénéficie d'une situation idéale. Il est bien desservi par les transports en commun et propose des services de transfert ainsi que de location de véhicules. Plusieurs parcours de golf se trouvent à proximité, à moins de 10 km.