Fancourt biedt drie parcours van de hand van Gary Player, Montagu, The Links en Outeniqua, die alle drie tot de top 20 in Zuid-Afrika behoren. Fancourt beschikt over een uitzonderlijke golfacademie, die kan rekenen op de steun van PGA professionals.   Outeniqua wordt beschouwd als het gemakkelijkste van de 3 parcours, op het eerste zicht meer open, maar het heeft zijn deel aan uitdagingen. De waterhindernissen interfereren in het spel op een groot gedeelte van het parcours, zoals in vier van de vijf laatste holes.