Robert Trent Jones qui venait de terminer la construction du parcours de golf de Sotogrande à conçus le parcours de Las Brisas. Le parcours comprend de nombreux obstacles d'eau, il y a dix lacs artificiels alimentés par deux cours d'eau. Les greens, dont la majorité sont en hauteurs, sont largement protégés par des bunkers. Las Brisas est un parcours difficile mais attrayant